PRAHA 1 - NOVÉ MĚSTO
česká jazyková verze Russian language version English language version German language version
REZERVACE

47. týden






Jídelní lístek



STUDENÉ PŘEDKRMY



1 Carpaccio z hovězí svíčkové s italskou zálivkou, parmazánovými hoblinkami a opečeným toastem 112
2 Kachní paštička s portským vínem a mandlovými chipsy, máslem, kyselou okurkou, brusinkami a  toasty 89
3 Krevetový koktejl s broskvemi a šlehačkou 89
4 Obložený talíř - vepř. šunka, Poličan, Eidam, vejce, máslo, zelenina 79
5 Caprese - rajská jablíčka s mozzarellou, bazalkou, extra panenským olivovým olejem a opečenými toasty 79
6 Sýrový variace zdobená olivami a ořechy - Niva, Eidam, Hermelín, máslo 79


TEPLÉ PŘEDKRMY



11 Drůbeží játra na cibulce s pikantní omáčkou, sypané mandlemi, podávané s opečenými toasty 82
12 Sýrem gratinovaný chřest se šunkou, podávaný na ledovém salátu s máslovým toastem 76
13 Pečená šunka s vejci, stříbrnými cibulkami, kys. okurkou a toasty 69
14 Pikantní Formanské toasty - kuřecí směs zapečená sýrem 72
15 Pečená klobása s čerstvým křenem a hořčicí 90
16 Velká Selská omeleta se slaninou, žampiony, cibulí a bramborem 86
17 Omeleta se šunkou a žampióny, kyselá okurka, kečup 72
18 Omeleta s chřestem sypaná parmazánovými hoblinkami, rajské jablíčko 72


POLÉVKY



21 0,3 l Hovězí vývar s domácími nudličkami a játrovým knedlíčkem 36
22 0,3 l Drůbeží vývar s kuřecím masem a domácími nudlemi 34
23 0,3 l Česnečka se sýrovými krutóny 34
24 0,3 l Bramboračka s českými hříbky 39
25 0,3 l Ruský boršč se zakysanou smetanou 42
29 3 ks Polévkové játrové knedlíčky 12


HOTOVÁ JÍDLA



31 120 g Uzená kýta se zelím a knedlíkem 88
32 120 g Hovězí guláš sypaný cibulkou, knedlík 88
33 120 g Vepřová pečená plec se zelím, knedlík 88
34 120 g Svíčková na smetaně s brusinkovým terčem a šlehačkou, houskový knedlík 96
35 200 g Smažené obalované žampióny s vař. bramborem a tatarskou om. 88
37 1 ks Pečené kuřecí stehno se šťouchaným bramborem a cibulkou 88
38 120 g Vepřové výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem 88

K hotovým jídlům si můžete vybrat z těchto příloh: houskový nebo bramborový knedlík, vařený brambor, rýže, těstoviny

Poloviční příloha navíc za zvýhodněnou cenu 9

36 450 g Kuřecí rizoto se žampióny a zeleninou, sypané sýrem, kys. okurka *minutková příprava* 88
39 280 g Staročeský talíř - vepřová pečeně, pikantní klobása, moravské uzené, bílé zelí, houskové a bramborové knedlíky, bramboráčky 169


HOVĚZÍ MASO



61 150 g Tatarský biftek ze syrové hovězí svíčkové a vaječného žloutku se čtyřmi kousky topinek, česnekem, kečupem a kořením připravujeme pouze na přání zákazníka - též možno zamíchat 199
62 200 g Svíčkové medailonky "Virgin" - Extra-virgn olive oil, bylinky 269
63 150 g Biftek "Cowboy" s pikantní omáčkou, červenými fazolemi a slaninou 255
64 150 g Biftek Sherlock Holmes s volským okem 212
65 150 g Biftek na žampionech 215
66 150 g Biftek s Nivou a smetanou 229
67 150 g Biftek na barevném pepři se smetanovým přelivem 263
68 150 g Biftek "Chačaturijan" s pikantní omáčkou 263
69 150 g Lovecký biftek s mandlemi a smetanovo-brusinkovou omáčkou 257
70 150 g Svíčkové soté "Stroganov" - žampióny, šunka, smetana, sugo 242
71 150 g Minutkový guláš "Mona Lisa" z hovězí svíčkové s červ. cibulkou a paprikou 242
72 500 g Biftek "Buffalo Billa" s křenem, gratinovanou cibulí a hořčicemi 460
73 300 g Biftek "Tower" - dva svíčkové steaky prokládané bramboráčky se sýrovým přelivem 369
76 150 g Biftek "Classic" - gratinované fazolky se slaninou a česnekem, restovaný brambor 269
77 150 g Biftek "Karla IV." na žampiónech s brusinkovou omáčkou 244
78 150 g Biftek "Svatého Václava" s mandličkami, zapečený Nivou 245


KUŘECÍ MASO



41 150 g Smažené kuřecí medailónky s citrónem 102
42 150 g Cordon Bleu - obalovaná kapsa plněná sýrem a šunkou 115
43 150 g Sýrem zapečená kuřecí prsa s brokolicí 115
44 150 g Kuřecí plátky - žampiony, šunka, smetanová om., Provensál. koř. 129
45 150 g Královská kuřecí prsa se šunkou, Hermelínem a smetanovou om. 136
46 150 g Steak s rajčaty a bazalkou, gratinovaný Mozzarellou 136
47 150 g Steak "Florida" s broskví a šunkou, zapečený sýrem 115
48 150 g Kuřecí soté "Kung – Pao" 125
49 150 g Kuřecí steak na žampionech 102
50 150 g Přírodní kuřecí steak na grilu 96
51 150 g Kuřecí steak se šunkou a sýrem 112
52 150 g Kuřecí steak zapečený s Hermelínem 116
53 150 g Kuřecí nudličky na tymiánu se smetanovým přelivem 116
54 8 ks Kuřecí křidélka v pikantní krustě 96
55 150 g "Cowgirl" steak s červenými fazolkami na slanině a česneku 145
59 150 g Kuřecí steak "The Big Boss" s Mexickou omáčkou 199


RYBY



95 270 g Pstruh na másle nebo po mlynářsku - nadváhu neúčtujeme 189
96 200 g Smažené kalamáry podávané v salátovém lůžku s citrónem 129
97 200 g Čerstvý grilovaný losos s citrónem 199
98 200 g Obalovaný Pangasius 99


VEPŘOVÉ MASO



81 150 g Vepřové medailónky "Boubín" na žampiónech s česnekem 118
82 150 g "Švýcarský řízek" - přírodní vepřová kapsa plněná šunkou a Eidamem 125
83 200 g Plněná panenka sýrem, chřestem, žampióny a šunkou 188
84 150 g Vepřový steak "Rotunda" zapečený sýrem, bazalka, slanina a rajské jabl. 129
85 150 g Vepřová směs s Nivou, žampióny, šunkou a se smetanou 169
86 150 g Medailónky z vepřové panenky s drůbežími jatýrky na cibulce 136
87 150 g Smažený vepřový řízek s citrónem 99
88 150 g Hněv pana kuchaře - soté ostré jako břitva 119
89 150 g Farmářův vepřový steak se žampióny, slaninou, č. a z. paprika 145
90 150 g Vepřové panenské řezy ve slaninové košilce s pepřovou omáčkou 162
91 200 g Panenské obalované svíčkové řízečky 179
92 150 g Obalovaná vepřová kapsa plněná Hermelínem a šunkou 136


DĚTSKÁ JÍDLA



101 Fish & Chips - obalované filé s bramborovými hranolky 59
102 Chicken & Smiles - obalované kuřecí řízečky s bramborovými :-) 59
103 Cheese & Potatoes - smažený sýr s máslem omaštěnými brambůrky 59
104 Spaghetti Kid - špagety s kečupem sypané Eidamem 49


BEZMASÁ JÍDLA



151 200 g Holandské pečené papriky s bazalkou 79
152 100 g Smažený Hermelín 89
153 200 g Dušená brokolice na másle zapečená sýrem 78
154 200 g Červené fazolky s kukuřicí v chilli omáčce 72
155 150 g Smažená Niva 95
156 150 g Smažený Eidam 75
157 220 g Mix obalovaných sýrů - Niva, Eidam a Hermelín 126
158 5 ks Smažené obalované Olomoucké tvarůžky 95


SPECIALITY KUCHYNĚ



105 200 g Špíz "Leonardo da Vinci" z hovězí svíčkové, kuřecích prsou, vepřové kýty, domácí klobásy, paprik a cibule, omáčka 219
106 2 ks Palačinkové Duo plněné kuřecí směsí 129
107 200 g Strips - plátky hovězí svíčkové, vepřové panenky a kuřecích prsíček v kořeněné tomatové omáčce servírované s bramboráčky 242


JÍDLA PRO DVĚ OSOBY



108 400 g Chateaubriand - pečená hovězí svíčková obklopená čerstvou zeleninou 566
109 300 g Mixed Grill - hovězí svíčková, vepř.kýta, kuřecí prsa, dom. klobása 365
110 500 g Tisíc ostrovů - marinovaná kuřecí prsíčka s exotickou omáčkou 269


SENDVIČE



195 2 ks Sandwich "HAM" se šunkou, sýrem, vejcem, bylinkovým máslem a čerstvou zeleninou 99
196 2 ks ROYAL cheeseburger 450 g - 100% mleté hovězí, sýr, kečup, hořčice, rajská jablíčka, okurka, ledový salát 149
198 2 ks Kuřecí sandwich - smažené kuřecí masíčko s kari majonézou, rajské jablíčko a ledový salát 126


TĚSTOVINY



111 300 g Špagety "Masalla" - kuřecí m., žampiony, kapie, smetana s kari 99
112 300 g Špagety "Con Peperonata" - kuřecí maso, rajské, kapie, zelené olivy, sugo, bazalka 99
113 300 g Penne "Venezia" - vepř. panenská svíčková se žampióny a cibulkou v italské omáčce "Paradiso" 124
114 300 g Fettucine "Napoli" - vepřová šunka, chřest, žampiony a tomatová omáčka 105
115 200 g Penne s omáčkou tří sýrů - Parmazán, Niva, Eidam, smetana, česnek, Provensálské koření 126
116 300 g Špagety "Carbonara" - slanina, česnek, žloutek, smetana, Parmazán 108
117 300 g Fettuccine s kuřecím masem, brokolicí, smetanou a česnekem 114
119 300 g Špagety "Aglio e Olio" - Ex. Virg. olive oil, česnek, chilli, Parmazán 90


SALÁTOVÉ MÍSY



120 "Staropražský salát" - lollo rosso, ledový salát, červená paprika, okurka, rajské, vejce, restovaný brambor, tatarská omáčka 119
121 Řecký salát - salát. okurka, červená a zelená paprika, rajské jabl., ledový salát, balkán. sýr, červená cibule, černé olivy, ex.-virgin olive oil 119
122 Kuřecí salát - marinovaná kuřecí prsa na grilu, ledový salát, salát. okurka, rajské jablíčka, černé olivy, červená paprika, mrkev, sýr 129
123 Anglický salát - červené fazole, ledový salát, červená paprika, smažené zelené fazolové lusky se slaninou a žampióny, volské oko 129
124 "Cheese" - smažený Eidam, Niva nebo Hermelín dle výběru, rajská jablka, ledový salát, salátová okurka, červená paprika, strouhaná mrkev 129
125 Salát s tuňákem - ledový salát, rajčata, černé olivy, vejce, červená cibule, Mozzarella 129
126 Salátová mísa "Mona Lisa" - lollo rosso, ředkvičky, papriky, ledový salát, rajské, vepř. šunka, sýr, zelené olivy, vejce, okurka 139
127 "Salát Oceán" - grilovaný losos / krevety / kalamáry dle výběru, lollo rosso, led.salát, rajské jabl., kukuřice, cibule, ředkvičky, toast 139


SALÁTY & KOMPOTY



131 150 g Okurkový salát 35
132 150 g Tomatový salát s cibulí 39
133 200 g Šopský salát 55
134 200 g Míchaný salát 49
137 175 g Hruškový kompot 35
138 175 g Broskvový kompot 30
139 175 g Mandarinkový kompot 30


PŘÍLOHY



161 150 g Hranolky 27
162 150 g Krokety 30
163 150 g Dušená rýže 24
164 150 g Kukuřice restovaná se slaninkou 35
165 200 g Těstoviny 30
166 200 g Houskový knedlík 25
167 200 g Bramborový knedlík 25
168 4 ks Bramboráčky 35
169 150 g Americké brambory 35
170 200 g Restovaný brambor 30
171 200 g Vařený brambor 25
174 200 g Šťouchané brambory s cibulkou 35
160 200 g Bramborová kaše s máslem 42
175 150 g Teplá zelenina s máslem 35
176 150 g Zelené fazolky na slanině s cibulkou a česnekem 45
177 150 g Brokolice 35
178 160 g Špenát listový 32
160 160 g Zelí dušené 32
172 2 ks Toastový chléb 5
173 1 ks Pečivo 4


OMÁČKY



11 Tatarská domácí omáčka 16
12 Ďábelská ostrá omáčka 19
13 Thajská pikantní omáčka 19
14 Pepřová teplá omáčka 19


DESERTY



141 Medovník se šlehačkou a karamelem 49
142 Domácí kynuté lívance s kysanou smetanou a borůvkami 75
143 Domácí jablkový závin se šlehačkou a čokoládou 55
144 Palačinky s marmeládou, šlehačkou, mouč.cukrem, jahodovou polevou 59
145 Palačinky se zmrzlinou a mandlemi, karamelová poleva 75


ZMRZLINOVÉ POHÁRY



146 Dánský pohár - vanilková zmrzlina, šlehačka, čokoládová poleva, oplatka, čokolád. rýže 59
147 Dětský pohár - různé příchutě zmrzliny, želatinoví medvídci Haribo, oplatka a šlehačka 48
148 Horká láska - horké maliny s vanilkovou zmrzlinou, trubičky a šlehačka 69
149 Ovocná zahrada - tři druhy zmrzliny s lesním ovocem, šlehačkou a oplatkou 66
150 Ořechové potěšení - zmrzlina, karamel poleva, vlašské oříšky, mandle, šlehačka, oplatky 69
© 2011 RESTAURACE MONA LISA - Všechna práva vyhrazena
Tvorba webu: Shangrila Factory